11月24日，2023年济宁市食物安宁流传周启动典礼暨食物安宁应急操练正在微山县举办。

　　2023年食物安宁流传周以“尚俭崇信尽责 齐心共护食物安宁”为大旨，旨正在发动社会各界踊跃插手食物安宁共治共筑中来，协同营造优越的社会气氛，通盘擢升济宁市食物安宁归纳管束水准。启动典礼上，包保干部代表和食物出产企业代表分袂作了落实食物安宁“属地办理负担”和“主体负担”公然容许。接下来，全市将一连发展“你点我检”、餐饮安宁“你我同查”“食物安宁进校园”等系列勾当，进一步营造稠密的社会共治气氛。

　　济宁市当局办公室副主任单玉成正在致辞中夸大，食物安宁干系国计民生，做好食物安宁管事干系庞大，负担庞大，要兼顾抓好国度食物安宁树范都市创筑各项管事，确保依期获胜创筑；要深化食物安宁“两个负担”落实，饱吹结尾发力终端成效管事机造落地成效；要深化全链条监禁，厉把从农田到餐桌的每一道防地；要深化正面流传和行业自律互律，完整社会监视汇集，健康共治共享机造；要深化危急防控，健康完整联动机造，最大节造裁减危急隐患。

　　随后，举办了2023年食物安宁变乱应急操练。操练接纳现场实操和视频演示相连结的方法，全程模仿了某旅馆旅搭客人突发一道食物安宁变乱后，市、县两级的讯息呈报与先期解决、应急反响与引导妥洽、变乱考核与应急解决、归纳评估与舆情应对食品、反响终止与后续解决等管事食品。正在参演主体、科目筑设、机合事势上紧贴实战、着重实效，参演单元分工显着、负担明确、同舟共济、密切配合，是对济宁市食物安宁事项应急预案的合用性、区域协同监禁机造、应急解决步队才气本质的一次有用检讨，为有用应对食物安宁突发变乱供应了鉴戒模范，对擢升济宁市食物安宁应急解决才气拥有要紧用意。

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