每年的4月7日是全国卫寿辰（World Health Day ），旨正在惹起全国各国国民对卫生、壮健办事的闭心，普及人们对卫生范畴的本质和领悟，夸大壮健对付劳动创作和美满生存的首要性。1948年（戊子年），第一届全国卫生大会央浼创筑“全国卫寿辰”以挂念全国卫生结构的降生。自1950年以后，每年于4月7日庆贺全国卫寿辰。每年为全国卫寿辰选定一个中心，卓越世卫结构闭心的重心范畴。

　　国务院食物安笑委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士陈君石流露，食源性疾病是头号食物安笑题目，致病性微生物惹起的食源性疾病是全全国的头号食物安笑题目，也是中国的头号食物安笑题目。食源性疾病指的是致病的微生物、寄生虫等污染食物，人们食用被污染的食物后生病以至是弃世。

　　世卫结构指出，担心全的 陈君石流露，避免食源性疾病的产生，需求三方面的尽力：一是需求食物坐褥筹办者郑重遵从食物安笑的央浼举办坐褥创设；二是当局需加紧囚禁；三是消费者支配必然的卫生常识。[点击精细]

　　春节前，京华时报记者进入沃尔玛超市北京清河分店暗访，对这里的鲜肉及冷冻肉区肉类分区（以下简称“鲜冻肉区”）举办考查。该分伙计工每天凌晨6点着手，将昨日未售出的托盘包装鲜冻肉从头包装，后竟贴被骗日的标签放入货架发售。据鲜冻肉区对顾客公示的标牌，“冷藏包盒产物保质期为2天”，然而每天被调换新标签，肉品包装日期每天都是最新，标签保质期却一天天往后顺延，而肉品现实保质期一天天裁汰以至过时。三家超市对此纷纷作出回应。

　　日前，广东省食物药品囚禁局公布了2015年清明节岁月熟肉成品专项监视抽检结果，此次抽检的8个市的餐饮供职闭节70个批次均未检出着色剂，但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌，1批样品检出僧人氏菌，共计不足格样品9批，不足格食物挖掘率12.9%。抽检挖掘不足格食物的有广州太兴餐饮管造有限公司正佳分店等着名餐饮单元。本次监视抽检闭键遮盖了广州、惠州、东莞、中山、江门、清远、珠海、佛山8个市的餐饮供职闭节食物，涉及烤乳猪、烧肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅等应节的熟肉成品，重心为烤乳猪、烧肉，抽检样品共计70批次。

　　据国度质检总局颁布的数据，仅2014年下半年，共有来自11个国度和区域的67批次进口葡萄酒被查出不足格，不足格原由闭键有货证不符、干浸出物不足格、铜、铁、二氧化硫、山梨酸超标，包装不足格等。[点击精细]

　　名单显示，18批次的美国进境食物被检不足格。个中挖掘11批次的美国“宝氏”葡萄坚果薄麦片、蜂蜜扁桃仁燕麦片、蓝莓早餐麦片、蜂蜜燕麦片因养分深化剂逾越GB14880-2012《食物养分深化剂应用模范》承诺的应用量被检出。[点击精细]

　　林伟称，我国经济进入新常态，进口食物安笑囚禁也暴露出其特有的“新常态”，闭键呈现正在四个方面。[点击精细]

　　余欣荣流露，对农产物格料安笑囚禁题目，当局囚禁部分的立场是坚定的，哪怕有1%的题目，也将采用100%的尽力，坚定采用“零容忍”的立场。

　　世卫结构颁布“食物安笑五重心”：保留干净、生熟离开、确保将食品做熟、保留食品的安笑温度、应用安笑的水和原料食品。世卫结构还提倡，根块类蔬菜和生果要彻底削皮，叶子菜和生果要用安笑的水浸洗食品。2食品015宇宙卫寿辰·食物平安