今天，嘉兴平湖市新仓镇构造展开节前食物安好“两个负担”督导搜检，巩固春节前食物安好囚禁，落实食物安好“两个负担”，确保群多团体渡过一个平安、平和的新春佳节。

　　司法职员来到平湖龙都旅社办理有限公司举办包保督查，通过深切后厨、面临面交换等办法，具体分析了企业坐蓐规划情形，查阅了食物安好员装备及合系轨造落实材料台账，实地查看企业“日管控、周排查、月改变”等处事情景，分析了餐饮后厨卫生食品、食物留样、职员矫健等情景。并就搜检涌现的题目逐一举办向导，确凿消灭食物安好隐患，并夸大规划单元要功夫落实食物安好弦，深化负担落实。

　　随后，他们又来到平湖新仓农贸墟市，正在农贸墟市的熟食间、蔬菜、水产、肉类等摊位前驻足细查，就食材追溯、检修检疫、物价水准、食用农产物检测以及发卖情景与商户交换，现场涌现有熟食规划者未佩带口罩题目，请求店东即刻做出整改。

　　别的，盘绕春节时刻消费热门食品，墟市囚禁团结镇食安办正在辖区内展开食物安好专项搜检，抽检地方遮盖了大型超市、农贸墟市、餐饮店等。搜检历程中，司法职员促进食物规划主体苛刻落实进货检验、索证索票等轨造，确保发卖食物起源合法食品、质地可控，并郑重提示他们落实食物安好主体负担，保护春节时刻团体购物安好。食品平湖新仓镇发展食物安宁反省 护航文雅城镇春节食物安宁