2013年无疑是转换与梦思起航的一年。不日揭橥的2013中国归纳幼康指数，对中国完全幼康经过中最受眷注的十大重心题目测评当中食物安宁排第一位。令人较量欣慰的是，2013年中国食物行业，正在体验了历练、浸礼之后，进一步走向类型、成熟。……[细致]

　　2013年食物行业上演一幕幕出色食事件事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐规范--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购规范--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D缠绕立体声的大影院里，新华食物带您一同知道2013食物奥斯卡各大奖项的风范！……[细致]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：史上最苛乳粉审查细则。音讯回忆：2013年我国婴幼儿奶粉行业计谋可谓是鳞集揭橥，禁止以委托、贴牌、分装等格式临盆婴幼儿配方乳粉后。不日，国度食药监总局12月25正式对表通告婴幼儿配方奶粉临盆许可审查细则。确保从泉源上守住婴幼儿配方乳粉质料安宁的底线月，《饱动婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组事情计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度欲望通过奶粉行业的整治，对临盆工艺、自修和自控奶源提出更高恳求。正在晋升乳业聚会度的同时，加倍有利于其与海表品牌相抗衡。……[细致]

　　引荐指数：★★★★影片反应：连续时辰长、波及规模广。事故回忆：从2013年4月10日入手下手，平素到5月6日，正在27天的时辰里，《京华时报》缔造了一家媒体驳斥一个企业的记载：他们一共运用了67个版面，向农民山泉的规范门事故开炮，称农民山泉规范不如自来水，激发了不少市民对饮用水题方针猛烈挂念。5月6日，农民山泉正在北京特意进行音讯揭橥会，回应此前《京华时报》的报道。 揭橥会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农民山泉规范题目，农民山泉称，正在现时食物质料国度规范正正在修订中的情形下，己方奉行寰宇规模地方规范中内相对恳求更高的浙江省地方规范DB33/383，并从苛奉行。点评：这场讨论可谓是刺刀见红，媒体与企业的成见也可谓天冠地屦。实在公共所重视的是——终于能不行安定喝水？……[细致]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：阻挠歧视的跨国收购影响力。事故回忆：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇公告，将收购环球最大的生猪临盆商及猪肉供应商史密斯菲尔德食品。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事故正在内地惹起的应声及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的惊动效应及后续连锁响应更大，媒体的眷注度更高。点评： 通过这回海表巨资收购案，将企业收购的正面地步营造到了一个恰如其分的地方，将会令中国大家对双汇食物的信念取得大幅晋升。……[细致]

　　引荐指数：★★★★★ 影片反应：“振动”食品、“涨学问”。事故回忆：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占市集，蕴涵多美滋正在内的不少奶粉企业行贿医师和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子形成对某种奶粉的依赖，抵达永久渔利的方针。“分表震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个地域，花费正在病院上的“保卫费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当全国昼揭橥声明称，对付重心电视台闭于多美滋正在天津一家病院增添奶粉的报道，多美滋中国示意分表震恐和侧重，当即就此事故开展考察。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其奇异的上风身分，引荐第一口奶，这就有不妨变动母亲的提防力，有昭着的误导性。这是应被斥责的行径。……[细致]

　　引荐指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事故回忆：继2012年招牌权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝乌有宣称缠绕案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司当即逗留运用“寰宇销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语举行告白宣称的行径，并当即毁灭运用了上述告白语的宣称物品食品，同时补偿广药公司经济耗损费1000万元。 点评：要是行业中的龙头企业正在无息止的互掐中两败俱伤，最终对总共行业的进展无益有害。……[细致]

　　引荐指数：★★★★ 影片反应：出色人生、出多演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日食品，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到寰宇眷注。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大采纳了步步递进的系缚式爆破性营销战略，将成为贸易新品揭橥的一个经典案例。点评：许家印这种足够操纵体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲甚至宇宙都热切眷注的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它交易的发展起到了相当紧要的增添和宣称效率，许家印不愧为中国企业的典范。……[细致]

　　引荐指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事故回忆：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物安宁高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最醉心的乳成品及饮料行业领武士物”。9月25日，孙伊萍取得由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所颁布的第四届“行业”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者，她饰演起改造者的脚色，她要找到符合的珠串，把散落的珍珠串起来。……[细致]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：脚本构想精巧。事故回忆：三公消费“限酒令”一出台，寰宇中高级旅社的酒类消费昭着感染到了压力。有的入手下手将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则起头定造己方的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使少少白酒企业，不得不转化营销思绪，符合新的变更。据分解，白酒行业聚会化趋向已越来越昭着，浩瀚白酒幼企业正逐步消逝。点评：正在云云的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业活命将加倍贫乏。酒企应当练习加多宝将品牌植根正在最终市集(餐饮)和正在渠道上发力。……[细致]

　　引荐指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事故回忆：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被查抄出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中发觉了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一物业部官员证据正在新西兰生产的幼一面牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局一经夂箢禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局一经向新西兰驻华使馆转达了这一事故。中国质检总局恳求供给奶粉涉毒细致情形食品。点评： 新西兰奶粉品牌已经平素广受中国消费者醉心。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事故，不得不令中国的消费者对新西兰乳品示意堪忧。……[细致]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：没有最可怕 惟有更可怕。事故回忆：2013年5月16日，广州市食物药品羁系局网站通告了第一季度餐饮食物抽验结果，此中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物发觉镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将眷注重心变动到题目大米的原产地湖南，急急的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物安宁办正式回应媒体，一经对库存粮食巩固了监测，确凿把住了粮食流向市集的“出口闭”。点评：动作一个社会人，咱们的行径能够直接或间接地影响到许多人，正在面临优点的诱惑时，咱们应当学会换位研究，对社会担负，不行为了一己私利舍弃大一面人的健壮和优点。……[细致]食品食物奥斯卡 - 食物频谈 - 新华网