不知专家有没有出现咱们仍然先容过的南京役夫庙秦淮幼吃、姑苏微妙观幼吃都是位于江浙沪地域，原来中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些区域。它们永别是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所筑，固然它的创筑史很长，可是城隍庙幼吃的史册却仅仅惟有百年小吃。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们停滞用饭，这些幼吃摊固然简陋小吃，可是种种韵味幼吃却罕有十种之多小吃，并且每一种类也很便宜，当时只须花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史册的成长上海各种各样的幼吃都显露正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地。当然史册上的幼吃摊早已磨灭，而留下来的老字号仍然搬入商铺中小吃，每天照旧人来人往小吃、嘈杂出多小吃。

　　这些老字号中出名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼小吃，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史册仍然有240多年，原来和其他三巨细吃雷同，这里能成长成为出名的幼吃街，也是由于幼吃摊的不竭集会。

　　每年夏历6月23日这天火宫殿都将举办大界限的举动来敬拜火神，当天火宫殿里人群熙攘，嘈杂出多，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是集会过了，认为乘客们供应厚味的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣着名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里可能吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也可能吃到张桂生的馓子，尚有李子泉的仙人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，因此即使顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿敬拜的性能早已削弱，现正在继承的更多的是乘客游历，年青人的打卡，尚有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京役夫庙秦淮幼吃和姑苏微妙观幼吃也好，照旧上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的十足，由于正在咱们存在的身边老是匿伏着最隧道，最厚味、最亲昵的美食，让咱们毕生无法健忘。中国幼小吃吃界的“四大天王”都是谁他们的特质美食又有哪些（二）