大师好，这日我要和大师分享一个超等纯洁又甘旨的家常幼吃做法——烤肠！只必要一碗面粉、一点净水，再加上筷子一搅，短短10分钟小吃，你就能享用到香气四溢的烤肠了！

　　1.这日用一碗面粉和大师分享一个好吃的，很是钟就能出锅，不发面不烫面，做法纯洁迅疾。咱们计算面粉150克，插手一克幼苏打小吃，不妨使做出来的面食愈加蓬松酥脆，插手两克盐，适量的胡椒粉和味精来调味小吃，搅拌平均之后，分次插手约150毫升的净水，边倒边搅拌，末了把它搅拌成细腻稠密无颗粒状，微微拉丝状的面糊就可能，稍微干少许。

　　2.然后计算几根素烤肠，像如许打斜，把它切成花刀小吃，正后背都切好之后，咱们用竹签把烤肠穿起来，假设没有竹签的话，直接用筷子夹入烤肠蘸面糊也是可能的。

　　3.这工夫咱们锅内稍微多放少许油，开首加热，把调好的面糊倒正在杯子中或者较深的容器，把烤肠一律浸正在面糊里。

　　4.油温烧至5成热的工夫，把蘸完面糊的烤肠直接放入高油温中，高油温不妨使面糊迅疾定型，炸至面糊微微定型，咱们就可能把它捞出，再裹满一层面糊放入锅内一连炸，如许不妨裹上更多的面糊，当然也可能只裹一层面糊。

　　5.炸这个烤肠必定要用幼火慢炸，不要发急，炸至表表金黄即可出锅，炸好的面糊也可能再粘一层面包糠炸，如许口感更酥脆，幼孩子超爱吃。

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