YOO棋牌智利人很热爱吃甜食，更加是百般焦糖类的甜点。有些是欧洲甜点加上本土特征纠正的，以是即使你正在欧洲能找到似乎的甜点，然而正在这里仍能品味到不相同的风韵。

　　这是智利人最热爱的糕点，当然它不是智利特有的，阿根廷再有很多其他西班牙语国度都能找到它，然而每个国度的创造体例有所区别。

　　Alfajores即是夹心脆饼干，饼干是由蛋黄和玉米淀粉造成的，夹心是一层柔滑的牛奶焦糖酱，表面会涂上一层黑巧克力或椰子粉。Alfajores不但动作甜点，也能够动作零食食用。

　　正在夹心的采取上，牛奶焦糖酱当然是最经典的，然而也有极少版本是果酱或巧克力。

　　它是用糖、面粉、黄油、蛋清和香草调味料造成的，比Alfajores要更酥脆轻巧。极少升级版本表面还会有黑巧克力或白巧克力。

　　c的名字翻译一下，即是“千叶蛋糕”，原来即是千层蛋糕的意义。它是由薄薄的酥脆糕点做成的，夹着焦糖和核桃碎。有时期，内里也会增加血色生果果酱（大一般覆盆子、樱桃或红布林）。

　　这种特其它蛋糕大凡正在寿辰或大型家庭聚积中食用。正在智利的极少著名糕点店和餐馆里都能找到它甜点。

　　Torta Tres Leches即是“三种牛奶蛋糕”的意义，所谓的三种牛奶，即是全脂牛奶、炼乳和淡奶。

　　它是一种质地额表柔滑的海绵蛋糕，况且很潮湿。由于智利人很爱吃甜食的相闭，有些人会正在内里增加焦糖或太妃糖酱。

　　Leche Asada是介于鸡蛋布丁和圭臬焦糖布丁之间的一种甜食，意义即是“烤牛奶”。它是由牛奶、鸡蛋、香草和糖造成的，把它放正在烤箱里烘烤至顶部微焦，大白褐色为止。吃起来顶部焦酥，和其他部位柔滑嫩滑的质地酿成显明的比拟。

　　Leche Asada不但是智利最受接待的甜点之一甜点，也是南美极少国度最受接待的甜点。它大一般家庭自造的甜点，每个家庭都有己方的食谱。

　　Sopaipilla是智利最受接待的幼吃或开胃菜。它是用别致南瓜创造的一种特其它海绵面包。Sopaipilla能够稀少食用或和咸味食品沿途吃。

　　正在这里，咱们要希奇提到的是它的纠正版本，一种叫“sopaipillas pesadas”的甜点。这种甜点正在严寒和湿润的冬季额表盛行。大凡上面会加一种叫“chancaca”的糖浆，它是由未加工的糖加上橘皮和肉桂造成。

　　Pan de Pascua是为了圣诞节企图的蛋糕。Pan de Pascua的意义是“再生节面包”，这是由于正在智利，圣诞节常被错称为“La Pascua”。Pan de Pascua的灵感来自意大利的托尼甜面包和德国的杏仁蛋糕，它是由移民创作的一种美食。

　　现正在的Pan de Pascua是一种芬芳厚实的面包，内里充满了坚果、甜香料和干果，搀杂了一点白兰地或朗姆酒。几天此后，蛋糕也许会变干，大凡会搭配迷情猴尾酒（一种由咖啡和牛奶造成的甜味鸡尾酒）。

　　番荔枝是正在智利、秘鲁和厄瓜多尔发明的热带生果，它拥有额表奇特的滋味和奶油质地，有点像是把香蕉和梨搀杂正在沿途的感到。它能够直接吃或者榨成效汁。

　　一种丰富的加工门径是把生果切成幼块，然后倒入别致的橙汁。能够正在内里增加红糖、肉桂、蜂蜜以至薄荷叶等。

　　Turron de Vino是西班牙古代牛轧糖的智利版本，正在原版底子上增加极少红酒和糖的搀杂物，酿成一种软软的酥皮。

　　Turron de Vino正在餐厅里并不多见，然而正在智利人的家庭聚积上很常见。

　　十九世纪中叶，成千上万的德国殖民者假寓正在智利南部甜点，他们带来了良多德国的古代美食，此中即是Kuchen甜点。这种蛋糕体积大，蓬松柔滑，充满了百般浇头和馅料。

　　最典范的种类是kuchen de manzana，也即是苹果蛋糕，其次即是覆盆子蛋糕和蓝莓蛋糕。蛋糕的顶部大凡会增加核桃和杏仁片。

　　Lúcuma是一种希奇的生果，由于其特殊的滋味而被称为“蛋黄果”。这种生果正在智利和秘鲁额表常见，稀少吃的时期原来滋味并不若何样，感到就像是煮坏了的甘薯。

　　然而，把它和焦糖搀杂做成效泥，就能够付与它太妃糖般的口感，两者的甜味协和地交融正在沿途。也能够把它做成冰淇淋，正在智利的良多冰淇淋店都能够找到它。

　　就像上文所说，把它和焦糖搀杂做成效泥，然后加上香草、肉桂等，就能够和面团沿途做成可口的蛋糕，也能够正在内里出席切碎的杏仁动作馅料，填充蛋糕的口感。

　　Leche Nevada最早来自法国，然而和很多欧洲甜点相同，它也被智利化了。正在法国，它被称为“雪浮岛”，而正在智利，它被称为“雪牛奶”。

　　它的底层是蛋奶沙司，上面掩盖着一层卵白酥皮，看起来就像漂浮正在上面。Leche Nevada大凡和咖啡沿途装正在一个幼玻璃杯中，有时期顶部会撒上少许肉桂粉。

　　Brazo de Reina的字面意义是“女王的胳膊”，这是瑞士卷的智力版本。

　　本色上即是一块柔滑的海绵蛋糕YOO棋牌，上面加上极少果酱、鲜奶油或巧克力，然后把馅料卷正在中央——似乎卷起来的毛巾。

　　Cocadas只要两种因素：甜味椰子粉和鸡蛋。这是一种额表容易创造的甜点。

　　Cocadas的表形即是柔滑的幼球状。有些人会正在内里增加白兰地酒，加添卓殊的风韵。

　　从名字就晓得，这是来自德国的美食。它的口感似乎甜甜圈，过程油炸的柔滑面团，内里有着丰厚的馅料。

　　智利人最爱的馅料当然如故焦糖酱，然而也能够换成蛋奶沙司、果酱、奶油和榛子酱。表表大凡还洒满了糖粉。

　　Calzones Rotos的名字意义是：破洞的内衣。它背后有如许一个故事：一个女人正在广场上卖这种油炸饼干，蓦然一阵风把它的裙子掀起来了，透露了破洞的内衣。

　　Calzones Rotos即是油炸的饼干，配上少许糖粉。它的表层斗劲脆，内部柔滑，然而并不若何甜。

　　Colegial也被称为Budín de pan，这是智利版的面包布丁YOO棋牌，也是诈骗陈面包的好主张。只须要正在面包里出席牛奶、糖、鸡蛋和葡萄干，把它们搀杂正在沿途，然后加上焦糖，放到烤箱里烘烤即可。

　　Maracuyá即是百香果，它自己很酸，况且多籽。百香果加上糖就能够做成慕斯，这是一种酸酸甜甜的饮品，很适合搭配那些甜腻的甜点。

　　Mote con Huesillo即是一种桃子汁，搀杂了焦糖、水和少许肉桂，内里再有极少桃子干和适量的熟大麦粉。

　　大凡能够正在智利的陌头幼摊上找到Mote con Huesillo，更加是正在炎天。

　　正在智利，再有很多额表受接待的甜点，譬喻柠檬派、米布丁、粗面粉布丁、意大利烤薄饼和薄煎饼等。

　　你还能够正在本地找到良多生果闭系的甜点，譬喻木瓜配奶油（更加是正在北部）、栗子泥（更加是正在南部）、棕榈糖浆香蕉等。

　　智利人很热爱吃冰淇淋，一年四时都热爱吃。正在这里，你会发明极少趣味的风韵，譬喻焦糖蛋黄果等甜点。

　　若是你去阿塔卡马戈壁，你能够实验 rica-rica （一种本地清香植物）、chañar（一种本地生果）和algarrobo （角豆果）冰淇淋。正在智利南部，智利酒果冰淇淋由于富含抗氧化剂，成了很受接待的采取。而以上一起都是用自然因素造成的。YOO棋牌焦糖控的天国清点智利最受接待的可口甜点