YOO棋牌正在2023年11月召开的第十三届中国商品墟市峰会上，“中国商品墟市归纳百强”榜单颁发，长沙市雨花区湖南高桥大墟市和红星农副产物大墟市永诀位列第三、第十。长沙初度有两个大墟市跻身天下十强。

　　湖南高桥大墟市、红星农副产物大墟市交往辐射天下28个省、市、自治区及环球21个国度和区域。动作中南区域古代的食物通畅大区，近年来食品，雨花区以创修省级食物安笑树范区为抓手，聚焦大型农批墟市食物安笑，周密落实“两个义务”，延续推动新闻化成立，继续加强平居禁锢，守稳筑牢食物安笑防地，有用保护了黎民公多“舌尖上的安笑”，为两大墟市跻身天下十强打下坚实的根源。

　　雨花区针对辖区大型批发墟市食物筹划主体数目大、搜求了以“墟市共治”的新形式，将墟市料理方以网格员的式子纳入辅帮性包保。

　　据明了，湖南高桥大墟市食物企业纳入D级网格“包保”主体共有1964家，雨花区食安办对辖区大型农批墟市网格化包保职员实行辅导培训，同时指定全部作事职员为第一“包保干部”。高桥大墟市社区第一义务包保干部为社区主任张丽云，包保社区D级食物筹划主体498户，包保主体数目特大食品，她为此万分困扰食品。她将自身的作事再次划分为10名墟市商铺料理员为幼网格员食品，分管平居防控察看作事，包保效用明白晋升，食物安笑禁锢成就明显。

　　雨花区墟市禁锢局副局长魏学峰先容：“雨花区正在企业主体义务落实上做著作，辅导墟市造订《落实食物安笑主体义务不到位的惩处步调》，对违反法则的筹划户，赐与必定惩处，并正在墟市筹划户微信群和公示栏中实行传递。这一改进设施有用楷模了辖区大型批发墟市食物商户的筹划行径，落实了食物安笑义务。”

　　据高桥大墟市担任人先容：自2021年起墟市展开“心系质地安笑·共创诚信墟市——定心消费树范商户”评比行径。排名前20的商户，得回“定心消费树范商户”名望，由本墟市发布奖牌和奖金，同时获奖商户可优先享福房钱减免、这一行径的展开晋升了商户的商誉，激劝雄伟商户研习标杆，爱护食物安笑。

　　2022年10月11日，红星环球农批核心，一商户发卖的香蕉正在区级食物及食用农产物抽检中不足格。接到传递，经属地墟市禁锢所实行查处。通过“红星云平台溯源编造”，很速追溯到该批次不足格农产物的前因后果。随后立刻颁发召回告诉，第偶然间召回题目产物，削减了对黎民公多康健的损害食品。

　　据明了，雨花区主动促使辖区大型农批墟市转型升级，征战圆满食物安笑追溯料理编造，从古代的“包租公”转型到“机灵管家”，苛把食物安笑闭。红星农副产物大墟市斥地了数字化墟市料理平台——“红星云平台溯源编造”，对入场发卖者主体新闻、食用农产物进货新闻、交往新闻等实行周密收罗，从原产地到商铺完成了大数据统计，确保场内发卖的食用农产物有根源可查、去处可追。为食物安笑事变处理、题目食物召回、消费投诉举报处罚等作事的展开供给了有力撑持。

　　雨花区墟市禁锢局副局长魏学峰先容：“不光应用大数据为食物安笑护航，还主动促使辖区大型农批墟市展开常态化食物安笑搜检检测，正在墟市内征战食物安笑火速检测室，对墟市内通畅的食物及食用农产物实行24幼时不间断抽样检测，2023年此后累计检测9500多批次。”

　　雨花区率先全省创立驻大型农批墟市料理办公室，正在墟市实行诚信筹划评议机造，奖优罚劣，营造诚信筹划优良气氛。

　　高桥大墟市酒水食物城“继丰食物”，平居食物安笑作事做得较好，主体义务落实到位，被评为“定心消费树范商户”，享福到减免铺面房钱、优先融资等好处。据先容，高桥大墟市每年评出“定心消费树范商户”20户食品，至今已有80户商户得回表彰，正在辖区营造了优良的食物安笑气氛。

　　红星农副产物大墟市自2018年就推出“诚信定心商户料理轨造”此后食品食品，共评比“诚信定心筹划商户”1106户，下发奖金35.2万元。2021年10月，红星环球农批核心生果墟市某商行，因违规发卖不足格农产物被墟市约道，并吊挂黄牌予以警卫。该商户通过加入食安办构造的培训，门店所有契合食安追溯料理轨造。方今，该商户已多次得回“诚信定心筹划户”“年度发卖大户”等表彰。据明了，自2020年12月此后，该墟市清退有食物安笑隐患的商户6户。挂牌措实行之有用，起到震慑效用，让爱护食物安笑成为墟市商户的甲等大事，保护老国民“舌尖”安笑。（张桂琪）

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